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2025年05月10日
第02版:要聞 PDF版

優(yōu)美農業(yè):科技賦能辣椒育種 品質鑄就舌尖美味(科技創(chuàng)新·周口實踐)

□記者 馬治衛(wèi) 通訊員 魏潤康

在農業(yè)科技創(chuàng)新的浪潮中,位于商水縣大武鄉(xiāng)的河南優(yōu)美農業(yè)科技有限公司(簡稱優(yōu)美農業(yè))攜手西北農林科技大學,以辣椒抗疫病育種為突破口,成功攻克辣椒產業(yè)“卡脖子”技術難題。

雙方聯合攻關的“辣椒抗疫病育種關鍵技術研發(fā)與應用”項目,不僅實現了育種技術的創(chuàng)新性突破,更為我國辣椒產業(yè)安全提供了堅實保障,榮獲2023年河南省科技進步獎三等獎,成為農業(yè)科技賦能鄉(xiāng)村振興的典范案例。

“眼前這兩個辣椒實驗棚,種有泡椒等辣椒品種100多個。通過與市面品種對比,分析新培育辣椒的品質特點,選擇優(yōu)質、高產、抗病和穩(wěn)定性強的品種進行推廣擴產?!?月25日,在優(yōu)美農業(yè)試驗田旁,公司董事長王運星指著前方的大棚介紹道,“辣椒疫病是威脅全球辣椒生產的毀滅性病害,傳統育種周期長、抗性篩選效率低,嚴重制約產業(yè)發(fā)展。為此,優(yōu)美農業(yè)與西北農林科技大學組建聯合研發(fā)團隊,歷時多年攻關,創(chuàng)建了國內領先的辣椒抗疫病分子標記輔助育種體系?!?/p>

在優(yōu)美農業(yè)聯合組建的周口市運河蔬菜種質創(chuàng)新與改良重點實驗室內,科研人員日夜奮戰(zhàn),對每一個實驗數據都進行仔細分析和比對。在田間試驗基地,他們頂烈日、冒風雨,精心照料每一株辣椒苗,詳細記錄其生長情況和抗病表現。經過無數次嘗試和改進,團隊終于迎來技術突破。項目成功克隆出4個抗病關鍵基因,并創(chuàng)新開發(fā)分子標記技術,實現苗期抗病性狀的快速精準檢測,準確率高達100%,將傳統育種效率提升3倍以上,以科技之力鑄就了舌尖美味。

“這項技術讓育種從‘大海撈針’變?yōu)椤珳识ㄎ弧?,從‘表型鑒定’升級為‘基因鑒定’?!蓖踹\星介紹,“通過分子標記輔助選擇,育種周期從8至10年縮短到3至5年,顯著加速了抗病新品種的選育進程?!?/p>

科技成果轉化應用是實現價值的關鍵。隨著辣椒抗疫病新品種的成功培育,科研團隊并沒有滿足于現狀,而是積極推動成果轉化,讓新品種走進田間地頭,為廣大椒農帶來實實在在的收益。

為確保種子質量安全并持續(xù)保持品種競爭力,該公司按照國際標準建成辣椒工程育種中心,并在海南、云南、新疆、內蒙古等地建立了育種繁育基地。近三年來,項目成果在河南、陜西、山東、新疆等辣椒主產區(qū)累計推廣75.9萬畝,新增社會經濟效益14.07億元。“抗病品種推廣后,每畝成本降低500元,產量還提高了20%,真正實現了節(jié)本增效。”一位種植戶驚嘆科技帶來的巨變。

該項目的成功不僅填補了國內辣椒抗病分子育種技術空白,其新品種、新技術的廣泛應用,更突破了辣椒產業(yè)“卡脖子”技術瓶頸,為產業(yè)高效綠色發(fā)展提供科技支撐,實現了顯著的經濟效益和生態(tài)效益。依托技術優(yōu)勢,優(yōu)美農業(yè)已培育出“優(yōu)螺美5號”“優(yōu)美168”等系列新品種,其中,“優(yōu)美885”憑借早熟抗病、掛果量大、果形周正等特性,成為保障辣椒供應鏈穩(wěn)定的“芯片”。

展望未來,王運星表示,優(yōu)美農業(yè)將繼續(xù)秉持科技創(chuàng)新理念,加大與高校、科研機構合作力度,構建“產學研”一體化創(chuàng)新體系,引進頂尖人才,強化原始創(chuàng)新能力,不斷提升辣椒育種技術水平,同時在甜糯玉米、甜瓜、西葫蘆、菠菜、茄子、西紅柿等新品種研發(fā)領域持續(xù)發(fā)力,為農業(yè)高質量發(fā)展樹立科技標桿。②11

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